Holiday!! Thanksgiving!!Black Friday & Home Dinner

2009年11月27日

Macy's Thanksgiving Parade!

9時のパレードスタートをTVニュースで見届けてからの出発。

Times SquareとBryant Park周辺は、ものすんごい人混み!
マーチングバンドやダンサーは全く見えなかったけど。
巨大バルーンは遠くからでもよーく見れたよ!
本当にでかい!マンハッタンのビルの間を通り抜けて、
大勢の人達の歓声を浴びてました。

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帰りがけに、Thanksgiving Dinnerの為の食材を買いに出かけた。
Thanksgivingにはターキーを食べるわけですが。
ターキーよりもチキンの方がおいしいよね・・・って話になり。
ホールチキンを探しにいつも行く最寄りのチャイニーズスーパーへ。

お肉のセクションへ行って、ズラリと並んだ色んな肉達。
その中からホールチキンを見つけて。
小ぶりなものを選ぼうと思って手に取ってみたら。
思わず悲鳴を上げそうになっちゃったじゃん。

ホールチキンも下処理をされているものとされていないものとあるんだね。
知らなかった・・・
私が手にしたのは、羽根の部分だけを綺麗に処理された状態の、
頭と足付きの丸ハゲのニワトリちゃんが袋詰めに・・・(T-T)
くちばしもトサカもついてたよ?

いやーん・・・心の準備をしていなかったが為に、リアルに怖かったよ。

気を取り直して。
下処理のされている、ホールチキンを探し、ゲット。

おし。チキンの下準備はOK。
ちょっとグロいかもしれないけど、記念に写真。
今までオーブンの見張り番しかした事のなかったThanksgiving Dinner。
生まれて初めて、1からホールチキンを使っての調理。

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明日はBlack Friday!
1年の中で一番大きなセール日!
ひとまず、朝はセールに出かけて、昼過ぎには帰ってきて、
このチキン達をオーブンに放り込みます。

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美味しく出来上がりますように。

at 14:27│Comments(0) NYで食事と買い物 

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